روضة الايمان
Jun 2008, 12:58 AM
فراولة بالشوكولاتة:
ربع كيلو فراولة.
قالب شوكالاتة. 125 جم
نصف ملعقة كبيرة سمن نباتي.
طريقة التحضير:
1/ اغسلي الفراولة وجففيها واحرصي أن يكون العنق الاخضر بها .
2/ارفعي الشوكولاتة بعد بشرها أوتقطيعها علي النار في حمام مائي دافئ مع السمن واتركيها تذوب تماما مع ملا حظة التقليب من وقت لاخر.
3/ارفعي الاناء من علي النار واتركي الشوكولاتة جانبا حتي تبرد.
4/اغمسي حبات الفراولة في الشوكولاتة الباردة لتغطية نصفها الاسفل او بالكامل.
5/رصيها في طبق مبطن بقطعة من ورق الالمنيوم.
6/ضعي الطبق في الثلاجة حتي تتماسك الشوكولاتة وقدميها في طبق تقديم.
ودا طبعا لللي موجود عنده دلوقت فراولة
وتصبحو علي خير
ربع كيلو فراولة.
قالب شوكالاتة. 125 جم
نصف ملعقة كبيرة سمن نباتي.
طريقة التحضير:
1/ اغسلي الفراولة وجففيها واحرصي أن يكون العنق الاخضر بها .
2/ارفعي الشوكولاتة بعد بشرها أوتقطيعها علي النار في حمام مائي دافئ مع السمن واتركيها تذوب تماما مع ملا حظة التقليب من وقت لاخر.
3/ارفعي الاناء من علي النار واتركي الشوكولاتة جانبا حتي تبرد.
4/اغمسي حبات الفراولة في الشوكولاتة الباردة لتغطية نصفها الاسفل او بالكامل.
5/رصيها في طبق مبطن بقطعة من ورق الالمنيوم.
6/ضعي الطبق في الثلاجة حتي تتماسك الشوكولاتة وقدميها في طبق تقديم.
ودا طبعا لللي موجود عنده دلوقت فراولة
وتصبحو علي خير