(( بسمات الطفولة ))
Jan 2007, 01:03 PM
المقادير ...
(2/1) علبة عجينة جلاش
(1) علبة حليب مركز مكثف و محلى
(1) علبة قشطه
(1) كوب مكسرات مفرومة
(1) كوب زبده أو سمنة
الطريقة ...
- تفتت عجينة الجلاش ثم يسكب فوقها السمن.
- توضع العجينة في صينية و تدخل الفرن حتى تتحمص
- تنقل العجينة المحمصة إلى طبق فرن زجاجي
- نخلط الحليب المحلى مع القشطة و المكسرات المفرومة،ثم يسكب فوق العجينة المحمصة و يقلب حتى تتمتزج كل المكونات .
- يدخل الطبق في الفرن و يترك حتى يحمر ثم يقدما دافئا ...
ملاحظة :-
جربوها و بعدين كلوها عني و عنكم مو تنسوا...
(2/1) علبة عجينة جلاش
(1) علبة حليب مركز مكثف و محلى
(1) علبة قشطه
(1) كوب مكسرات مفرومة
(1) كوب زبده أو سمنة
الطريقة ...
- تفتت عجينة الجلاش ثم يسكب فوقها السمن.
- توضع العجينة في صينية و تدخل الفرن حتى تتحمص
- تنقل العجينة المحمصة إلى طبق فرن زجاجي
- نخلط الحليب المحلى مع القشطة و المكسرات المفرومة،ثم يسكب فوق العجينة المحمصة و يقلب حتى تتمتزج كل المكونات .
- يدخل الطبق في الفرن و يترك حتى يحمر ثم يقدما دافئا ...
ملاحظة :-
جربوها و بعدين كلوها عني و عنكم مو تنسوا...