مجلس الصحة والغذاء المشاكل الصحية وعلاجها ومعلومات طبية


عدد مرات النقر : 19,994
عدد  مرات الظهور : 35,040,580

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-2009, 12:17 AM   #1
تم حظره
~الخير يا يمه أشوفه جنة أقدامكـ ~


 رقم العضوية :  22694
 تاريخ التسجيل :  21-11-2008
 المشاركات :  19,110
 الدولة :  ~قلب ست الحبايب"
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  1368
 قوة التقييم :  كبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud of
 اخر مواضيع » كبرياء أصايل
 تفاصيل مشاركات » كبرياء أصايل
 أوسمة و جوائز » كبرياء أصايل
 معلومات الاتصال بـ كبرياء أصايل

افتراضي خطوات للوقاية من "التسمم الغذائي"


["][/[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][font=andalus][size=6][color=darkblue]
"التسمم الغذائي" قد يتسبب بمشاكل صحية مؤثرة, وخاصة على الأطفال أو كبار السن أو الحوامل أو المصابين بأحد الأمراض المزمنة.
وهناك أطعمة معينة, تحتاج إلى عناية خاصة, في مراحل إعدادها وحفظها ونقلها, قبل تناولها من قبل الناس.
- اللحوم بأنواعها, كالحيوانات البرية والدواجن.
-اللحوم الباردة والسُجق واللحوم المعلبة.
-الأسماك والحيوانات البحرية, وخاصة النيئة منها, مثل أنواع المحار الصدفي.
-البيض, والأطعمة المحتوية عليه.
-الحليب غير المبستر ومشتقات الألبان المصنوعة منه, وكذلك أنواع من الأجبان.
-أنواع الجذور من الخضار, كالفجل أو الشمندر أو الجزر, أو أنواع الخضار الورقية الملتفة, كالخس, أو الملفوف, وخاصة جزء"الكفت" منها, أي الأوراق في قلب لبَها.
-أنواع عصير الفواكه, وخاصة التي يتم إعدادها بشكل يدوي.
-المايزنيز والمعاجين الغذائية للشطائر( السندوتشات).
- الخطوات المهمة, والواجب مراعاتها, حال التعامل مع إعداد الأطعمة, وتشمل:
-غسل اليدين جيداً, بالماء والصابون, قبل وبعد الفراغ من إعداد أحد الأصناف الغذائية. وخاصة بعد لمس قطع اللحوم. وكذلك الحرص على تنظيف الأطباق قبل وضع اللحوم والخضار فيها, وغسلها بعد استخدامها وقبل وضع صنف آخر من الأطعمة فيها. ونفس النصيحة تنطبق على أدوات الطهي الأخرى كالسكين والملعقة وأسطح تقطيع اللحوم والخضار.
-إبقاء الأطعمة النيئة, وخاصة اللحوم والأسماك والدواجن والحيوانات البحرية, في منأى عن الاختلاط المباشر بالخضار أو الفواكه التي سيتم تناولها طازجة, وهذا الفصل ليس في طاولة إعداد الطعام بالمطبخ فقط, بل من حين أخذها من أرفف المتاجر ووضعها في أكياس التسوق.
-طهي الأطعمة بحرارة كافية للقضاء على الميكروبات التي قد تتلوث بها عن غير قصد.وللقضاء على غالبية الميكروبات, في اللحوم وغيرها, يجب طهي الطعام, وحتى أجزائه العميقة, إلى درجات تُقارب درجة غليان الماء.
-حفظ الأطعمة السهلة التلف والعطب, في الثلاجة أو الفريزر, وبطريقة سريعة. أي خلال ساعتين من إعدادها في الأجواء الباردة, وخلال أقل من ساعة إذا ما كانت درجة حرارة الجو تتجاوز ثلاثين درجة مئوية. والأطعمة التي لن يتم تناولها خلال يومين, يجب وضعها في المجمدة (الفريزر) بدلا من الثلاجة.
-تذويب الأطعمة المتجمدة, كاللحوم وغيرها, لايكون بوضعها خارج الفريزر وفي درجة حرارة المطبخ, بل يجب تدفئتها تدريجاً إما في الثلاجة نفسها أو في جهاز الميكروويف, أو ببساطة عبر وضعها في ماء بارد.
-عند الشك في سلامة طعام ما, تخلص منه مباشرة ولا تدع أي فرصة لأحد في تناوله. وهنا لا يجب تذوق الطعام لمعرفة مدى سلامته, حتى لو كان مظهره ورائحته طبيعية, بل تخلص منه مباشرة.
ودمتم................

كبرياء أصايل غير متواجد حالياً
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 05-01-2009, 01:43 AM   #2

الصورة الرمزية الملتقي الجنة

 رقم العضوية :  23962
 تاريخ التسجيل :  14-12-2008
 المشاركات :  3,499
 الدولة :  ***قريبا***
 الجـنـس :  ذكر
 العمر :  42
 عدد النقاط :  52
 قوة التقييم :  الملتقي الجنة will become famous soon enough
 اخر مواضيع » الملتقي الجنة
 تفاصيل مشاركات » الملتقي الجنة
 أوسمة و جوائز » الملتقي الجنة
 معلومات الاتصال بـ الملتقي الجنة

افتراضي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اي والله يشكو منة الكثير والسبب قلة في النظافة والاهمال والتسمم الغذائي خطير اذا اهمل المريض العلاج ويسبب

القولون وتهيج القولون نسال الله العافية

جزاكي الله الجنة انشاء مواضيع مميزة ومنكم نستفيد......تقبلي مروري......

الملتقي الجنة غير متواجد حالياً
قديم 05-01-2009, 02:10 PM   #3

الصورة الرمزية سكوتي كلآآم

 رقم العضوية :  10
 تاريخ التسجيل :  20-02-2007
 المشاركات :  19,959
 الجـنـس :  ذكر
 عدد النقاط :  91
 قوة التقييم :  سكوتي كلآآم will become famous soon enough
 اخر مواضيع » سكوتي كلآآم
 تفاصيل مشاركات » سكوتي كلآآم
 أوسمة و جوائز » سكوتي كلآآم
 معلومات الاتصال بـ سكوتي كلآآم

افتراضي


يعطيكِ العافيه أصاايل على المعلوماااات

توقيع :

سكوتي كلآآم غير متواجد حالياً
قديم 06-01-2009, 02:56 AM   #4
تم حظره
~الخير يا يمه أشوفه جنة أقدامكـ ~


 رقم العضوية :  22694
 تاريخ التسجيل :  21-11-2008
 المشاركات :  19,110
 الدولة :  ~قلب ست الحبايب"
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  1368
 قوة التقييم :  كبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud of
 اخر مواضيع » كبرياء أصايل
 تفاصيل مشاركات » كبرياء أصايل
 أوسمة و جوائز » كبرياء أصايل
 معلومات الاتصال بـ كبرياء أصايل

افتراضي


الأخ "الملتقى الجنة"
الله يعطيك العافية ويبعد عنك شر الأمراض.
ودمتم...........

كبرياء أصايل غير متواجد حالياً
قديم 06-01-2009, 02:57 AM   #5
تم حظره
~الخير يا يمه أشوفه جنة أقدامكـ ~


 رقم العضوية :  22694
 تاريخ التسجيل :  21-11-2008
 المشاركات :  19,110
 الدولة :  ~قلب ست الحبايب"
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  1368
 قوة التقييم :  كبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud ofكبرياء أصايل has much to be proud of
 اخر مواضيع » كبرياء أصايل
 تفاصيل مشاركات » كبرياء أصايل
 أوسمة و جوائز » كبرياء أصايل
 معلومات الاتصال بـ كبرياء أصايل

افتراضي


الأخ"ساكت قهر"
الله يعافيك,ويبعد عنك الأمراض.
ودمتم...........

كبرياء أصايل غير متواجد حالياً
قديم 07-01-2009, 07:49 PM   #6

الصورة الرمزية عبد الله الساهر

 رقم العضوية :  1
 تاريخ التسجيل :  22-07-2004
 المشاركات :  70,060
 الدولة :  ムレ3乃乇乇尺
 الجـنـس :  ذكر
 العمر :  37
 عدد النقاط :  243859
 قوة التقييم :  عبد الله الساهر تم تعطيل التقييم
 SMS :

حتى لو اجتهدت و قطعت فؤادك.. ووضعته للناس في طبق فضي ليرضوا عنك لن تفلح وربما لن تصل لمستوى يرضيك أنت عن نفسك فاجتهد ليكون الله وحده راضياً عنك وأغمض عينيك عن ما سواه

 اخر مواضيع » عبد الله الساهر
 تفاصيل مشاركات » عبد الله الساهر
 أوسمة و جوائز » عبد الله الساهر
 معلومات الاتصال بـ عبد الله الساهر

افتراضي


اهمال البعض .. وجهل البعض ..

قد يسبب ذلك ..


الله يجزاك خير و الاضافة في غاية الافادة ..

توقيع :





رحمك الله يا أنس
وجعل الفردوس دارك ومستقرك



عبد الله الساهر غير متواجد حالياً
قديم 09-01-2009, 02:31 AM   #7
{هوآآهـآـآ نجدآآويღ

الصورة الرمزية لحن نجد

 رقم العضوية :  10996
 تاريخ التسجيل :  20-04-2008
 المشاركات :  11,495
 الدولة :  ّجنة الخلد باذن الله ّّّّ
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  2874
 قوة التقييم :  لحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud of
 SMS :

.(( ربنا أغفر لنا ولإخوننا الذين سبقونا بالإيمان ولاتجعل في قلوبنا غلاً للذين أمنوا ))

 اخر مواضيع » لحن نجد
 تفاصيل مشاركات » لحن نجد
 أوسمة و جوائز » لحن نجد
 معلومات الاتصال بـ لحن نجد

افتراضي


الله يجزاك خير اصايل ..

ويبارك فيك يارب ..

توقيع :

دع المقادير تجري في أعنتها ولآ تنم إلا خالي البـآل ..!
[ مابين غمضه عين وانتباهتها يغير الله حال إلى حـآل ]
فـ اطمئن و اهدأ و تفـآءل وآبشر ،،

واجعل شعارك في هذه الحياه
(لاتحزن إن الله معنا )




!!
..
اللهم اجعلني للنـاس قــدوة ولا تجعلنـي للنـاس عبــرة .!!
اللهم اجعلني ممن أستودعت الهدى في قلبه!!
اللهم اجعلني خيراً مما يظنون ، ولا تؤاخذني بما يقولون!! ..

لحن نجد غير متواجد حالياً
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات طبقها ويستجاب لك بأسبوع بإذن الله زهرة الموف مجلس الصوتيات والمرئيات 2 22-03-2014 05:30 PM
خطوات ومفاتيح الأبوة الحقيقية أبكاني قرآن ربي مجلس عـائـلـتـي 4 27-01-2013 04:22 AM
خطوات نحو امتلاك بهجة الحياة ..! أبكاني قرآن ربي مجلس تطوير الذات 4 17-11-2012 01:46 AM
خطوات عملية لتجديد الايمــان ●♥● حَمْلَةْ ‏إِشْحَنْ قَلْبَكْـ ●♥● ‏(7) وللعَبير شذآهـ مجالسُ الدعوةِ إلى الله حُجةٌ وتاجٌ من نور 10 23-09-2012 10:40 PM
خطوات عمليه للتخلص من الفتور ●♥● حَمْلَةْ ‏إِشْحَنْ قَلْبَكْـ ●♥● (5) وللعَبير شذآهـ مجالسُ الدعوةِ إلى الله حُجةٌ وتاجٌ من نور 8 23-09-2012 10:13 PM


الساعة الآن 05:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها