مطبخ العبير وجبات - حلويات - اطباق عالمية


عدد مرات النقر : 19,595
عدد  مرات الظهور : 34,970,795

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-05-2009, 01:26 AM   #1

الصورة الرمزية صمــــتي يحـتويني

 رقم العضوية :  26010
 تاريخ التسجيل :  16-01-2009
 المشاركات :  763
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  صمــــتي يحـتويني is on a distinguished road
 اخر مواضيع » صمــــتي يحـتويني
 تفاصيل مشاركات » صمــــتي يحـتويني
 أوسمة و جوائز » صمــــتي يحـتويني
 معلومات الاتصال بـ صمــــتي يحـتويني

Ahmed1 !.. Dunkin ‘ Donuts




























?
?
?




نحتاج إلى



<~~ الوـآن الطعــآم .. لتزييــن الدونـآت ..





[ المقــآديــر ]





3 - أكواب طحين
ملعقتين ونصف زبدة سايحة
ملعقةونصف بيكنج باودر
بيضة
1ملعقة خميرة الفورية
ملعقتين طعام سكر
نصف ملعقة ملح
كوب حليب سائل
ملعقة طعام حليب بودرة




? ? ?




[ الطريقـــه ]




نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق ..
وملاحظة تضاعف الكمية قليلا
نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط,
ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت ..
ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس العجين
ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد ,
بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق .
واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها ,
خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات
وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار
وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم
وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة
خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة
واقليها في زين عميق حرارته متوسطة
بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم ,




[ لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات ]





|???..}




قبــــــــل ..






بعــــــد ....








ومن لا يحُب تناولها


فهي لذيذة جداً ...

أتمنى أن ينال مانقلتة إعجابكم




أرقـ وأعذب تحياتي


~~ صمــــتي يحــــتويني ~~
م/ ن

توقيع :

صمــــتي يحـتويني غير متواجد حالياً
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 21-05-2009, 01:47 AM   #2
» Ro07 al3beer «

الصورة الرمزية طبيعي مني يغارون

 رقم العضوية :  19324
 تاريخ التسجيل :  07-09-2008
 المشاركات :  39,977
 الدولة :  ›› فيـ عشقيـ al3beer ‹‹
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  20948
 قوة التقييم :  طبيعي مني يغارون تم تعطيل التقييم
 SMS :

لَحّظَه | تَرَى سُلَطّآنَ , مَ مَاتَ مَوّجُوَدَ , بَآقِيِ بِ قَلّبِيَ | لِيّنْ يُوَمَ القِيّامَه

 اخر مواضيع » طبيعي مني يغارون
 تفاصيل مشاركات » طبيعي مني يغارون
 أوسمة و جوائز » طبيعي مني يغارون
 معلومات الاتصال بـ طبيعي مني يغارون

افتراضي




تسلم يمينك صمتي

شكلهاااا جوناان ويجوووع

توقيع :

يَ آلمقــــآبرّ أمتلىّ حضنـككّ حبــآيبْ ..!!
فيككّ أعــزّ إنسســآنّ غــآيبْ وأكبـر أحـــلآمِيْ رجـــوعه :(

طبيعي مني يغارون غير متواجد حالياً
قديم 21-05-2009, 05:36 PM   #3
ﻬ ஐ اللهم اجعل همي الأخرة『$

الصورة الرمزية عبير اليرموك

 رقم العضوية :  21836
 تاريخ التسجيل :  09-11-2008
 المشاركات :  425
 الدولة :  الرياض فديتهـــــــــا والله
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  عبير اليرموك is on a distinguished road
 SMS :

ஐيآشينهآ لآ طاح من عينك آنسآن لو حطني فوق نجوم آلسمآء آحتقرتهஐ

 اخر مواضيع » عبير اليرموك
 تفاصيل مشاركات » عبير اليرموك
 أوسمة و جوائز » عبير اليرموك
 معلومات الاتصال بـ عبير اليرموك

افتراضي


جنااااااااااااان يعطيك العافيه ...

عبير اليرموك غير متواجد حالياً
قديم 21-05-2009, 06:51 PM   #4

الصورة الرمزية صمــــتي يحـتويني

 رقم العضوية :  26010
 تاريخ التسجيل :  16-01-2009
 المشاركات :  763
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  صمــــتي يحـتويني is on a distinguished road
 اخر مواضيع » صمــــتي يحـتويني
 تفاصيل مشاركات » صمــــتي يحـتويني
 أوسمة و جوائز » صمــــتي يحـتويني
 معلومات الاتصال بـ صمــــتي يحـتويني

افتراضي


الله يعافي قلوبكمــ أحـــــــــــبتي ,,

صمــــتي يحـتويني غير متواجد حالياً
قديم 23-05-2009, 02:39 PM   #5
{هوآآهـآـآ نجدآآويღ

الصورة الرمزية لحن نجد

 رقم العضوية :  10996
 تاريخ التسجيل :  20-04-2008
 المشاركات :  11,495
 الدولة :  ّجنة الخلد باذن الله ّّّّ
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  2874
 قوة التقييم :  لحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud ofلحن نجد has much to be proud of
 SMS :

.(( ربنا أغفر لنا ولإخوننا الذين سبقونا بالإيمان ولاتجعل في قلوبنا غلاً للذين أمنوا ))

 اخر مواضيع » لحن نجد
 تفاصيل مشاركات » لحن نجد
 أوسمة و جوائز » لحن نجد
 معلومات الاتصال بـ لحن نجد

افتراضي


يااااااااااااساتر حراااام عليك لسي ماتغديت

والله طريقة روعة ..اذا ماعليك امر صلحي لي وحدة بس ..

تسلم يمناااااااااااااااااااااا ك صمتي ..

توقيع :

دع المقادير تجري في أعنتها ولآ تنم إلا خالي البـآل ..!
[ مابين غمضه عين وانتباهتها يغير الله حال إلى حـآل ]
فـ اطمئن و اهدأ و تفـآءل وآبشر ،،

واجعل شعارك في هذه الحياه
(لاتحزن إن الله معنا )




!!
..
اللهم اجعلني للنـاس قــدوة ولا تجعلنـي للنـاس عبــرة .!!
اللهم اجعلني ممن أستودعت الهدى في قلبه!!
اللهم اجعلني خيراً مما يظنون ، ولا تؤاخذني بما يقولون!! ..

لحن نجد غير متواجد حالياً
قديم 26-05-2009, 05:32 PM   #6
»waRdt aL3shag•»

الصورة الرمزية دانة العبير

 رقم العضوية :  20171
 تاريخ التسجيل :  22-09-2008
 المشاركات :  20,634
 الدولة :  فْـٍ قًلْبَه ـٍيْ
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  3603
 قوة التقييم :  دانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud ofدانة العبير has much to be proud of
 SMS :

أَغِيْب أَيَّام وَأَرْجِع أَيَّام بِـ الْشَّوْق وَاللَّهِفَة وَنَفْس الْمَوَدَّة مّاهْو بَـ كَيْفِي بَس لـ ظرُوَفِي أَحْكَام وَإِلَا الْغِيَاب أَمُوْت مَاطَال مُدَّة

 اخر مواضيع » دانة العبير
 تفاصيل مشاركات » دانة العبير
 أوسمة و جوائز » دانة العبير
 معلومات الاتصال بـ دانة العبير

افتراضي


يم يم يمي..ياشين الجوووع هع

يعطيك العافية يالغلاا..

توقيع :



ربي لا تحرمني من قلوب تعودت وجودها قربي ...

A-M-F

دانة العبير غير متواجد حالياً
قديم 27-05-2009, 12:59 AM   #7
‏​دفنٺ ا̄لحگيً بـ / عرۅقيً ۅقلٺ ي رب عطنيً مِن الصبر اگثِر

الصورة الرمزية الحان الصبا

 رقم العضوية :  21251
 تاريخ التسجيل :  31-10-2008
 المشاركات :  8,024
 الدولة :  ♪ღآينمًـآ وجًد النًقآء تًجدُنيَ♪ღ
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  2070
 قوة التقييم :  الحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud of
 SMS :

خذي الہنا من حياتي يايمة... عطيني شقا حياتگ .... ماپي الپسمہ پشفاتي .... يگفيني پسمہ شفاتگ ....

 اخر مواضيع » الحان الصبا
 تفاصيل مشاركات » الحان الصبا
 أوسمة و جوائز » الحان الصبا
 معلومات الاتصال بـ الحان الصبا

افتراضي




توقيع :

تعلّمــوا العطاء حتّى في ظروفكم الخانقة ،
تعلّموا كيف تهدون النّور لمن حولكم

وإن كانت خفاياكم حالكة. . جداً !

تعلّموا أن تهبوا لأحبابكم ابتسامة . . وإن كنتم تبكون !
ابذلوا ، فثواب العطاء سيمسح متاعبكم ،
ويخبئ لكم فرجاً من حيث لاتحتسبونْ . .
ولأجر الآخرة أكبرْ ”*

.. ....... ...".."...............



كل الأمــل ..
في جنات الخلد إن شاء الله
اللهم آمنها يوم العرض والنشور
يا عزيز ياغفور إنا لله وإنا إليه راجعون

الحان الصبا غير متواجد حالياً
قديم 15-06-2009, 10:29 PM   #8

الصورة الرمزية صمــــتي يحـتويني

 رقم العضوية :  26010
 تاريخ التسجيل :  16-01-2009
 المشاركات :  763
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  صمــــتي يحـتويني is on a distinguished road
 اخر مواضيع » صمــــتي يحـتويني
 تفاصيل مشاركات » صمــــتي يحـتويني
 أوسمة و جوائز » صمــــتي يحـتويني
 معلومات الاتصال بـ صمــــتي يحـتويني

افتراضي


شااااكره تواجدكمـ الدائع بمتصفحي,,,

صمــــتي يحـتويني غير متواجد حالياً
قديم 16-06-2009, 12:05 PM   #9

الصورة الرمزية عبير

 رقم العضوية :  1926
 تاريخ التسجيل :  11-12-2006
 المشاركات :  6,658
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  13
 قوة التقييم :  عبير is on a distinguished road
 اخر مواضيع » عبير
 تفاصيل مشاركات » عبير
 أوسمة و جوائز » عبير
 معلومات الاتصال بـ عبير

افتراضي


شكر لك

شكلها لذيذ

عبير غير متواجد حالياً
قديم 16-06-2009, 05:03 PM   #10

الصورة الرمزية صمــــتي يحـتويني

 رقم العضوية :  26010
 تاريخ التسجيل :  16-01-2009
 المشاركات :  763
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  صمــــتي يحـتويني is on a distinguished road
 اخر مواضيع » صمــــتي يحـتويني
 تفاصيل مشاركات » صمــــتي يحـتويني
 أوسمة و جوائز » صمــــتي يحـتويني
 معلومات الاتصال بـ صمــــتي يحـتويني

افتراضي


عبير

نورتي متصفحي بمرورك,,

صمــــتي يحـتويني غير متواجد حالياً
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:40 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها