مطبخ العبير وجبات - حلويات - اطباق عالمية


عدد مرات النقر : 19,463
عدد  مرات الظهور : 34,951,841

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-08-2009, 10:34 PM   #1

الصورة الرمزية nice.moon

 رقم العضوية :  50448
 تاريخ التسجيل :  26-08-2009
 المشاركات :  8
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  nice.moon is on a distinguished road
 اخر مواضيع » nice.moon
 تفاصيل مشاركات » nice.moon
 أوسمة و جوائز » nice.moon
 معلومات الاتصال بـ nice.moon

Ahmed6 تريدون طريقة عمل الفطير المشلتت


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دلوقتى هعرض عليكم طريقة عمل الفطير المشلتت

هنبدأ بالمقادير:_

5.5 كوب دقيق
ذرة ملح
1كوب سكر
1بيضة
2.5كوب زيت خضار
2كوب ماء

الطريقة

1- تخلط كل المقادير الجافة أولا ثم السائلة و تترك تعجن مدة طويلة
2- تقسم العجينة ثم تكور و تدهن سمن أو زيت و تغطى ببلاستيك دون أن تكتم و تترك ترتاح
3- تفرد بالنشابة على سطح مدهون سمن حتى تصبح رقيقة مثل الجلاش مع دهنها سمن عند الفرد و قبل حشوها

تشكيل الفطير :

1- السادة بدون حشو : بعد فردها تلف مثل أسطوانة حلزونية ثم تلف الأسطوانة و تعمل مثل قرص و تترك ترتاح
ثم تفرد و توضع في الصاج و تخبز على 200 من 10 : 12 دقيقة ويفضل أن يوضع الصاج في الفرن على حجر حراري

2- ممكن بعد فردها أن تحشى أي من : سلطة تونه - بسطرمة - مورتاديللا دجاج أو لحم و جبنة
ثم تقفل من كل الجوانب و تدهن سمن ثم تطبق على 2 مع الضغط عليها و تدهن ثم توضع في صاج مدهون و تدخل الفرن

3- ترش زعتر و شطة و جبنة رومي أو موزاريللا أو بارميزان و تطبق مثل الفطيرة السابقة و تخبز
وبالهناء و الشفاء

nice.moon غير متواجد حالياً
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 29-08-2009, 01:57 AM   #2
تحررت لتو

الصورة الرمزية sunriver

 رقم العضوية :  46031
 تاريخ التسجيل :  14-07-2009
 المشاركات :  35
 الدولة :  في ظلال الشموس
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  sunriver is on a distinguished road
 اخر مواضيع » sunriver
 تفاصيل مشاركات » sunriver
 أوسمة و جوائز » sunriver
 معلومات الاتصال بـ sunriver

افتراضي


مشكورة والله من زمان نفسي اسوي الفطير المشلتت .

توقيع :

لولا الدجى ما ضحكت نجمة

sunriver غير متواجد حالياً
قديم 15-05-2010, 10:47 PM   #3
‏​دفنٺ ا̄لحگيً بـ / عرۅقيً ۅقلٺ ي رب عطنيً مِن الصبر اگثِر

الصورة الرمزية الحان الصبا

 رقم العضوية :  21251
 تاريخ التسجيل :  31-10-2008
 المشاركات :  8,024
 الدولة :  ♪ღآينمًـآ وجًد النًقآء تًجدُنيَ♪ღ
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  2070
 قوة التقييم :  الحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud ofالحان الصبا has much to be proud of
 SMS :

خذي الہنا من حياتي يايمة... عطيني شقا حياتگ .... ماپي الپسمہ پشفاتي .... يگفيني پسمہ شفاتگ ....

 اخر مواضيع » الحان الصبا
 تفاصيل مشاركات » الحان الصبا
 أوسمة و جوائز » الحان الصبا
 معلومات الاتصال بـ الحان الصبا

افتراضي


تسلم الايادي

توقيع :

تعلّمــوا العطاء حتّى في ظروفكم الخانقة ،
تعلّموا كيف تهدون النّور لمن حولكم

وإن كانت خفاياكم حالكة. . جداً !

تعلّموا أن تهبوا لأحبابكم ابتسامة . . وإن كنتم تبكون !
ابذلوا ، فثواب العطاء سيمسح متاعبكم ،
ويخبئ لكم فرجاً من حيث لاتحتسبونْ . .
ولأجر الآخرة أكبرْ ”*

.. ....... ...".."...............



كل الأمــل ..
في جنات الخلد إن شاء الله
اللهم آمنها يوم العرض والنشور
يا عزيز ياغفور إنا لله وإنا إليه راجعون

الحان الصبا غير متواجد حالياً
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجدولة هنا طالبة الخليج معالجة الكلمات word foundation 27 06-12-2017 05:13 AM
الدرس الثالث عشر .. طريقة عمل برق متحرك ~ رانيا روائع الفن التشكيلي والفوتغرافي 11 08-12-2013 06:28 AM
أكثر من 700 فرصة عمل للشباب السعودي في وكالات السفر والسياحة سمو الأميرهـ عبير مجلس أوراق ملونة 2 08-01-2013 10:52 PM
الدرس الثالث : طريقة فتح عمل جديد وخصائصه ــ الجزء الثاني ــ رانيا روائع الفن التشكيلي والفوتغرافي 18 13-11-2012 10:31 PM
ضروري : شرح طريقة الطرح و القسمة بالأكسل + طريقة حفظ الدفتر): نورهآن استفسارات شهادة تقنية المعلومات CIT 6 06-05-2012 06:32 PM


الساعة الآن 04:09 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها