مجلس الصحة والغذاء المشاكل الصحية وعلاجها ومعلومات طبية


عدد مرات النقر : 29,832
عدد  مرات الظهور : 37,594,762

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-07-2018, 06:57 PM   #1
تم حظره


 رقم العضوية :  124720
 تاريخ التسجيل :  05-03-2018
 المشاركات :  18
 الجـنـس :  ذكر
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  عبدالعليم عطا is on a distinguished road
 اخر مواضيع » عبدالعليم عطا
 تفاصيل مشاركات » عبدالعليم عطا
 أوسمة و جوائز » عبدالعليم عطا
 معلومات الاتصال بـ عبدالعليم عطا

افتراضي مطاعم الوجبات السريعة مصائد قد تفتك بالصغار


تحذّر المنظمات العالمية والوطنية المعنية بالصحة والتغذية من شر إنتشار ظاهرة البدانة التي يسمّيها بعضهم «وباء العصر» أو «الوجه القبيح لثقافة الإستهلاك». وأخطر ما في تلك الظاهرة المرضية تهديدها صحة الأطفال والناشئة الذين يقعون في شرك الدعايات والإعلانات التلفزيونية المروّجة للأغذية الغنية بالدهنيات والزيوت والنشويات، فضلاً عن المشروبات الغازية التي لا تقل ضرراً عنها. واللافت أن وراء كل ذلك تقف مافيات كبرى من شبكات الـ «ماركيتنغ» ذات الخبرة الطويلة في ثقافة التسويق وفنون التشويق وأساليب الترغيب.


فقد أظهرت دراسة أجراها أخيراً جان بيار ديسبري، أستاذ التغذية في جامعة لافال (كيبيك) أن الزيادة في أوزان الأطفال الكنديين تضاعفت خلال 15 عاماً ورافقتها أمراض خطيرة، معلناً «أننا نتوجّه نحو كارثة وطنية».

وتؤكّد نشرة لوزارة الزراعة الكندية، صدرت في أواخر العام الماضي، أن استهلاك المصنوعات السكرية زاد بنسبة 102 في المئة في مقابل45 في المئة للأغذية التي تحتوي على دهنيات ونشويات وزيوت، في حين إرتفع معدّل استهلاك المشروبات الغازية إلى 50 في المئة، علماً أن كل «كانيت» (عبوة) كوك أو بيبسي تحتوي على 10 ملاعق من السكر من الحجم الوسط. وعلى رغم تأكيدها أن السكر أشد ضرراً على الصحة العامة، إلا أن المدارس لا تزال المستهلك الأكبر لهذه المشروبات على أنواعها.

وتشير «الوكالة الصحية العالمية» إلى أن الأبحاث المستفيضة والتجارب التي أجريت على الفئران، أثبتت «أن السكر هو المخّدر الحقيقي وعلّة العلل في الأنظمة الغذائية المعاصرة».

واللافت أن زيادة الوزن ومظاهر السمنة، خلافاً لما يُظن، أنها من المؤشرات الدالة على الرفاهية، هي أحد أمراض العصر وتصيب البلدان المتقدّمة والمتخلّفة . فقد بات عدد المصابين بداء البدانة في العالم يساوي عدد الذين يشكون من الجوع وسوء التغذية (1.1 بليون نسمة لكل منهما). وفي كندا قد أطلقت «اللجنة الطبية الكندية» إنذاراً للحكومة حيال إرتفاع نسبة البدانة بين الأطفال إلى 13 في المئة، 5 في المئة من الذكور في مقابل 12 في المئة من الإناث.

ويعزو الدكتور بيتر نيامان المسؤول عن الجمعية الكندية لأمراض الطفولة، السبب الرئيس لداء السمنة والوفيات الناجمة عنه، إلى «تآمر» المصانع الغذائية ووكالات الإعلان العالمية. ويستغرب الدكتور بيار غوسلان أستاذ المعهد الوطني للصحة العامة في كيبيك أن تلجأ الحكومة إلى شن حملات مركّزة على الشركات المنتجة للتبغ بغية مكافحة التدخين، في حين أنها «تلوذ بالصمت» حيال ما يسمّيه «لوبيات السكر والدهنيات»، التي لا تقل ضحاياها عن ضحايا التدخين أيضاً. ويعتبر أن صناعة الـ«جانك فود» ومطاعم الـ «فاست فود» (وجبات سريعة) هي «مصائد بشرية» للأطفال لأنها توهمهم بأنها تقدّم أفضل الوجبات بأبخس الأسعار.

ويحذّر البروفسور نيامان في مقالة تحت عنوان «الأطفال والميديا» أن «على الجسم الطبي أينما كان أن يتحرّك في حملات منظّمة تهدف إلى مكافحة بعض المواد الغذائية الأكثر ضرراً والأكثر رواجاً في أوساط الأطفال، مثل «الشيبس» و «الفريت» و «البسكويت» و «الكاتو» و «السيريال» والمشروبات الغازية على أنواعها.

وعن دور التلفزيون، الوسيلة الإعلانية الأهم في الترويج والتسويق التجاريين، ورد في دراسات كندية عدة أجريت أن محطات التلفزة تبث ما معدّله 53 ساعة أسبوعياً بينها 57 في المئة إعلانات للمواد الغذائية على الشكل الآتي: سيريال 21 في المئة، بطاطا 18 في المئة، معكرونة 17 في المئة، كاتشاب 12 في المئة، مطاعم «فاست فود» 11 في المئة. كما لاحظت أن هذه البرامج الاعلانية لا تتيح فرصة للأطفال في التفكير بمزاولة اللعب أو الرياضة، ما يجعلهم بالتالي فريسة سهلة «لأبشع نموذج لثقافة الإستهلاك». والأخطر من ذلك أن محطات التلفزة تختار في شكل ذكي مدروس البرامج المحببة إلى قلوب الأطفال لتمرر من خلالها أكبر مقدار من الإعلانات الغذائية والمشروبات الغازية.

من جهة أخرى، يقول أحد الخبراء العاملين في وكالات التسويق العالمية جيمس ماكفيل في كتابه «الزبائن الأطفال»: «علينا أن نصوّب أنظارنا نحو الأطفال والمراهقين وفقاً لاستراتيجية إعلانية ذكية تأخذ في الإعتبار رغباتهم وأذواقهم، لأنهم فعلاً هم مستهلكو الغد».

أما رئيس شبكة مطاعم «ماكدونالدز» في كندا بيل جونسون، فيشير إلى أن عدد الرخص الممنوحة للاستثمار «فرانشــــيز» ستزيد من 238 إلى 300 رخصة في كيبيك خلال السنوات المقبلة. وكشف أن مبيعات «ماكدونالدز» زادت 75 في المئة خلال 15 عاماً، وتجاوزت نفقاتها الإعلانية بليون دولار في السنة.

عبدالعليم عطا غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 18-07-2018, 04:05 PM   #2

الصورة الرمزية عبد الله الساهر

 رقم العضوية :  1
 تاريخ التسجيل :  22-07-2004
 المشاركات :  71,207
 الدولة :  ムレ3乃乇乇尺
 الجـنـس :  ذكر
 العمر :  38
 عدد النقاط :  243859
 قوة التقييم :  عبد الله الساهر تم تعطيل التقييم
 SMS :

حتى لو اجتهدت و قطعت فؤادك.. ووضعته للناس في طبق فضي ليرضوا عنك لن تفلح وربما لن تصل لمستوى يرضيك أنت عن نفسك فاجتهد ليكون الله وحده راضياً عنك وأغمض عينيك عن ما سواه

 اخر مواضيع » عبد الله الساهر
 تفاصيل مشاركات » عبد الله الساهر
 أوسمة و جوائز » عبد الله الساهر
 معلومات الاتصال بـ عبد الله الساهر

افتراضي رد: مطاعم الوجبات السريعة مصائد قد تفتك بالصغار


الله يقويك ماقصرت ..
كفيت ووفيت..

توقيع :





رحمك الله يا أنس
وجعل الفردوس دارك ومستقرك



عبد الله الساهر غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 19-07-2018, 03:05 AM   #3

الصورة الرمزية Rassan

 رقم العضوية :  84468
 تاريخ التسجيل :  10-04-2011
 المشاركات :  12,668
 الجـنـس :  ذكر
 عدد النقاط :  23367
 قوة التقييم :  Rassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud of
 اخر مواضيع » Rassan
 تفاصيل مشاركات » Rassan
 أوسمة و جوائز » Rassan
 معلومات الاتصال بـ Rassan

افتراضي رد: مطاعم الوجبات السريعة مصائد قد تفتك بالصغار


يعطيك العافية

توقيع :

Rassan غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 20-07-2018, 11:29 PM   #4
المراقبـ العامـ
أستغفر الله وأتوب إليه

الصورة الرمزية أبكاني قرآن ربي

 رقم العضوية :  38670
 تاريخ التسجيل :  09-05-2009
 المشاركات :  16,505
 الدولة :  في بيتي al3beer
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  226359
 قوة التقييم :  أبكاني قرآن ربي تم تعطيل التقييم
 SMS :

سيبقى هدوئي هو عتابي لكل من خاب ظني بهم .. !

 اخر مواضيع » أبكاني قرآن ربي
 تفاصيل مشاركات » أبكاني قرآن ربي
 أوسمة و جوائز » أبكاني قرآن ربي
 معلومات الاتصال بـ أبكاني قرآن ربي

افتراضي رد: مطاعم الوجبات السريعة مصائد قد تفتك بالصغار


يعطيك ربي العافيه

وشكرآ لك ..

توقيع :

أبكاني قرآن ربي غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 22-07-2018, 05:21 AM   #5
مشرفة الأحتياجات الخاصة

الصورة الرمزية عزوف

 رقم العضوية :  57209
 تاريخ التسجيل :  17-11-2009
 المشاركات :  26,521
 الدولة :  طالبها بالحياة
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  68680
 قوة التقييم :  عزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud of
 SMS :

من الجيد اننا نكتب من خلف الشاشة ومن الجيد جدا انة لا احد يستطيع التاكد من كوننا نبكي ام لا

 اخر مواضيع » عزوف
 تفاصيل مشاركات » عزوف
 أوسمة و جوائز » عزوف
 معلومات الاتصال بـ عزوف

افتراضي رد: مطاعم الوجبات السريعة مصائد قد تفتك بالصغار


مشكور الله يعطيك العافية

توقيع :

آللهم ’
إن بين ضلوعي ( أُمْنـيَـة ) !
يتمنآهآ قلبي وروحي و عقلي . .
فلآ تحرمني من - فرحة - تحقيقهآ ،
فَ إنگ وحدگ من تقول :

گن ف يكوووووون

عزوف غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها