مطبخ العبير وجبات - حلويات - اطباق عالمية


عدد مرات النقر : 18,104
عدد  مرات الظهور : 34,643,126

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-07-2019, 04:24 AM   #1


 رقم العضوية :  125212
 تاريخ التسجيل :  10-11-2018
 المشاركات :  148
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  نجاة عبدالصمد is on a distinguished road
 اخر مواضيع » نجاة عبدالصمد
 تفاصيل مشاركات » نجاة عبدالصمد
 أوسمة و جوائز » نجاة عبدالصمد
 معلومات الاتصال بـ نجاة عبدالصمد

افتراضي طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي


طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي
سمك بالطحينة الشهي من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها.. لذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل سمك بالطحينة :

المقادير :

2 فرخ سمك دنيس أو سيباس منظف
تتبيلة السمك قبل الشوي :
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
رشة هال مطحون
عصير ليمونة واحدة
صلصة الطحينة :
نصف كوب طحينة
نصف كوب ماء
نصف كوب عصير ليمون
ملح و فلفل أسود و كمون حسب الرغبة
نصف كوب بقدونس مفروم
2 سن ثوم مهروس

طريقة عمل سمك بالطحينة:
نخلط مكونات تتبيلة السمك جيداً
نصنع شقوق طولية في السمك بواسطة السكين و نتبله بالتتبيلة من الداخل و الخارج .
نضع السمك في صينية الفرن و ندخلة الى فرن ساخن على درجة 200 مؤية لمدة 35 دقيقة تقريباً لينضج و يتحمر .
تحضير صلصة الطحينة :
نضع في طبق عميق عصير الليمون
نضيف الطحينة و نخلط جيداً حتى يصبح المزيج سميكاً
نضيف الماء تدريجياً مع الخلط حتى نحصل على قوام لزج و ناعم
نضيف الملح و الفلفل و البقدونس المفروم و الثوم و نخلط لتصبح الصلصة جاهزة
التقديم :
نضع السمك المشوي في طبق التقديم و نسكب صلصة الطحينة فوقه
ونزينه بشرائح الليمون و نقدمه مع السلطة الشرقية .

نجاة عبدالصمد غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 30-07-2019, 03:04 PM   #2

الصورة الرمزية عبد الله الساهر

 رقم العضوية :  1
 تاريخ التسجيل :  22-07-2004
 المشاركات :  69,204
 الدولة :  ムレ3乃乇乇尺
 الجـنـس :  ذكر
 العمر :  37
 عدد النقاط :  243859
 قوة التقييم :  عبد الله الساهر تم تعطيل التقييم
 SMS :

حتى لو اجتهدت و قطعت فؤادك.. ووضعته للناس في طبق فضي ليرضوا عنك لن تفلح وربما لن تصل لمستوى يرضيك أنت عن نفسك فاجتهد ليكون الله وحده راضياً عنك وأغمض عينيك عن ما سواه

 اخر مواضيع » عبد الله الساهر
 تفاصيل مشاركات » عبد الله الساهر
 أوسمة و جوائز » عبد الله الساهر
 معلومات الاتصال بـ عبد الله الساهر

افتراضي رد: طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي


الله يقويك .. كفيت ووفيت .

توقيع :





رحمك الله يا أنس
وجعل الفردوس دارك ومستقرك



عبد الله الساهر متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 06-08-2019, 04:12 PM   #3
المراقبـ العامـ
أستغفر الله وأتوب إليه

الصورة الرمزية أبكاني قرآن ربي

 رقم العضوية :  38670
 تاريخ التسجيل :  09-05-2009
 المشاركات :  14,409
 الدولة :  في بيتي al3beer
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  226359
 قوة التقييم :  أبكاني قرآن ربي تم تعطيل التقييم
 SMS :

سيبقى هدوئي هو عتابي لكل من خاب ظني بهم .. !

 اخر مواضيع » أبكاني قرآن ربي
 تفاصيل مشاركات » أبكاني قرآن ربي
 أوسمة و جوائز » أبكاني قرآن ربي
 معلومات الاتصال بـ أبكاني قرآن ربي

افتراضي رد: طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي


يعطيك ربي العافيه

،،

توقيع :

أبكاني قرآن ربي متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 11-08-2019, 10:43 PM   #4
مشرفة الأحتياجات الخاصة

الصورة الرمزية عزوف

 رقم العضوية :  57209
 تاريخ التسجيل :  17-11-2009
 المشاركات :  24,485
 الدولة :  طالبها بالحياة
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  68680
 قوة التقييم :  عزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud ofعزوف has much to be proud of
 SMS :

من الجيد اننا نكتب من خلف الشاشة ومن الجيد جدا انة لا احد يستطيع التاكد من كوننا نبكي ام لا

 اخر مواضيع » عزوف
 تفاصيل مشاركات » عزوف
 أوسمة و جوائز » عزوف
 معلومات الاتصال بـ عزوف

افتراضي رد: طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي


مشكورهـ الله يعطيك العافية

توقيع :

آللهم ’
إن بين ضلوعي ( أُمْنـيَـة ) !
يتمنآهآ قلبي وروحي و عقلي . .
فلآ تحرمني من - فرحة - تحقيقهآ ،
فَ إنگ وحدگ من تقول :

گن ف يكوووووون

عزوف غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 27-08-2019, 10:22 AM   #5

الصورة الرمزية Rassan

 رقم العضوية :  84468
 تاريخ التسجيل :  10-04-2011
 المشاركات :  10,121
 الجـنـس :  ذكر
 عدد النقاط :  23367
 قوة التقييم :  Rassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud ofRassan has much to be proud of
 اخر مواضيع » Rassan
 تفاصيل مشاركات » Rassan
 أوسمة و جوائز » Rassan
 معلومات الاتصال بـ Rassan

افتراضي رد: طريقة عمل سمك بالطحينة الشهي


الله يعطيك العافية

توقيع :

Rassan غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها