مطبخ العبير وجبات - حلويات - اطباق عالمية


عدد مرات النقر : 33,042
عدد  مرات الظهور : 38,680,580

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-05-2020, 12:22 PM   #1


 رقم العضوية :  127228
 تاريخ التسجيل :  30-03-2020
 المشاركات :  101
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  10
 قوة التقييم :  هند أمين is on a distinguished road
 اخر مواضيع » هند أمين
 تفاصيل مشاركات » هند أمين
 أوسمة و جوائز » هند أمين
 معلومات الاتصال بـ هند أمين

افتراضي طريقة عمل الكنافة الكذابة


طريقة عمل الكنافة الكذابة

طريقة عمل الكنافة الكذابة .. قدمي على سفرة الحلويات لديك أطيب حلويات رمضان 2020
بطريقة سهلة وناجحة،



وقت الطهي:
40 دقيقة

يكفي ل:
6 أشخاص

طريقة عمل الكنافة الكذابة
المقادير

- لتحضير الكنافة :
توست : 500 غراماً (منزوع الأطراف)
الزبدة : 150 غراماً (مذوبة)
جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)
القشدة : 2 كوب
السميد : نصف كوب
سكر : كوب
ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة
حليب : 3 اكواب (سائل)
- لتحضير القطر :
الماء : كوب
سكر : 2 كوب
عصير الليمون : ربع ملعقة صغيرة
ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- كاجو : ربع كوب (للتزيين)
- لوز : ربع كوب (غير مقشر / للتزيين)
- فستق حلبي : ربع كوب (مقشر / للتزيين)


طريقة التحضير

لتحضير الكنافة: حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
اطحني خبز التوست في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة إليه واخلطي جيداً.
وزّعي العجينة في قوالب كب كيك واضغطيها جيداً.
رشّي جبن الموزاريلا في كلّ كب كيك فوق العجينة.
وزّعي القشدة بالتساوي على كلّ قوالب الكب كيك واتركي حوالي كوب من القشدة جانباً لاستعمال لاحق.
في قدر، اغلي الحليب مع السكر والسميد، حرّكي دون توّقف لمدة 3 دقائق إلى أن يكثف المزيج.
أطفئي النار وأضيفي كوب القشدة المتبقي وماء الورد، حرّكي المزيج حتى تتجانس المكوّنات.
وزّعي هذا المزيج الأخير على قوالب الكب كيك ثمّ اخبزي الكنافة لحوالي 30 دقيقة.
لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر كلياً ويغلي المزيج.
أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي لمدّة دقيقة.
أطفئي النار واسكبي ماء الزهر وحرّكي لمرّة واحدة ثمّ اتركي القطر جانباً ليبرد.
زيّني الكنافة الكذابة بالكاجو، اللوز والفستق الحلبي وقدّميها ساخنة مع القطر.

هند أمين غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
رسالة لكل زوار منتديات العبير

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

قديم 19-05-2020, 01:48 AM   #2

الصورة الرمزية عبد الله الساهر

 رقم العضوية :  1
 تاريخ التسجيل :  22-07-2004
 المشاركات :  71,583
 الدولة :  ムレ3乃乇乇尺
 الجـنـس :  ذكر
 العمر :  38
 عدد النقاط :  243859
 قوة التقييم :  عبد الله الساهر تم تعطيل التقييم
 SMS :

حتى لو اجتهدت و قطعت فؤادك.. ووضعته للناس في طبق فضي ليرضوا عنك لن تفلح وربما لن تصل لمستوى يرضيك أنت عن نفسك فاجتهد ليكون الله وحده راضياً عنك وأغمض عينيك عن ما سواه

 اخر مواضيع » عبد الله الساهر
 تفاصيل مشاركات » عبد الله الساهر
 أوسمة و جوائز » عبد الله الساهر
 معلومات الاتصال بـ عبد الله الساهر

افتراضي رد: طريقة عمل الكنافة الكذابة


الله يقويك ... كفيت ووفيت ..

توقيع :





رحمك الله يا أنس
وجعل الفردوس دارك ومستقرك



عبد الله الساهر غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
قديم 20-05-2020, 03:23 PM   #3
المراقبـ العامـ
أستغفر الله وأتوب إليه

الصورة الرمزية أبكاني قرآن ربي

 رقم العضوية :  38670
 تاريخ التسجيل :  09-05-2009
 المشاركات :  16,874
 الدولة :  في بيتي al3beer
 الجـنـس :  أنثى
 عدد النقاط :  226359
 قوة التقييم :  أبكاني قرآن ربي تم تعطيل التقييم
 SMS :

سيبقى هدوئي هو عتابي لكل من خاب ظني بهم .. !

 اخر مواضيع » أبكاني قرآن ربي
 تفاصيل مشاركات » أبكاني قرآن ربي
 أوسمة و جوائز » أبكاني قرآن ربي
 معلومات الاتصال بـ أبكاني قرآن ربي

افتراضي رد: طريقة عمل الكنافة الكذابة


يعطيك العافيه

،،

توقيع :

أبكاني قرآن ربي غير متواجد حالياً
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لـ : منتديات العبير
المحتوى المنشور فى موقع العبير لايعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبها