|
13-07-2023, 09:49 AM | #1 |
|
حلى موكا البارد
حلى الموكا البارد
المقادير - حليب : 3 اكواب (سائل) - النشاء : 3 ملاعق كبيرة - قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة - كريم كراميل : كيس (بودرة) - بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة - الحليب المكثّف : علبة (محلى) - القشطة : علبة - بسكويت الشاي السادة : عبوة - الشوكولاتة : حسب الرغبة (منوعة / للتزيين) طريقة التحضير اخلطي الحليب مع النشا والقهوة سريعة الذوبان والكريم كراميل والكاكاو البودرة في قدر على البارد حتى تذوب المكونات ثم ضعي القدر على النار الخفيفة وحركي جيداً. أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتماسك الخليط ويصبح كريمياً. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي القشطة وحركي جيداً. وزعي كمية من البسكويت في طبق بابركس ثم صبي كمية من حلى الموكا المحضر وأعيدي الكرة لعمل 3 إلى 4 طبقات بحيث تكون آخر طبقة موكا. زيني بالشوكولاتة المبشورة وأدخلي الطبق للثلاجة قبل التقديم لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه بارداً. |
|
|
|
رسالة لكل زوار منتديات العبير |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع و لكن من اجل منتدى ارقي و ارقي برجاء عدم نقل الموضوع و يمكنك التسجيل معنا و المشاركة معنا و النقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذلك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
21-07-2023, 07:28 PM | #2 | ||||||||||||||||
المراقبـ العامـ
أستغفر الله وأتوب إليه
|
رد: حلى موكا البارد
شكراً لك
|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
24-07-2023, 02:54 PM | #3 | |||||||||||||||||
|
رد: حلى موكا البارد
الله يقويك ... كفيت ووفيت ..
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
08-08-2023, 11:36 PM | #4 | |||||||||||||||
|
رد: حلى موكا البارد
جميل ثانكيوووو
|
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
18-08-2023, 02:00 PM | #5 | |||||||||||||
عضو مبدع
|
رد: حلى موكا البارد
مشكور
|
|||||||||||||
|
15-03-2024, 03:12 PM | #6 | ||||||||||||||||
مشرفة الأحتياجات الخاصة
|
رد: حلى موكا البارد
مشكورهـ الله يعطيك العافية
|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|